Tag: dessert

  • Hjemmelavet gåsebryst

    Hjemmelavet gåsebryst

    Til 10-12 personer Hindbærgums 200 gram friske hindbær 1 del rørsukker Kvas hindbær sammen med sukker, indtil det bliver syltetøjs-agtigt. Lagkagebund 4 æg 125 g flormelis 30 g kartoffelmel 50 g mandelmel (blendede mandler) 40 g hvedemel Pisk æg og flormelis helt hvidt. Det tager 6-7 minutter for fuld skrue med håndmixeren. Bland kartoffelmel, mandelmel…

  • Pandekager…!

    Dejlige pandekager… we like Der er til ca. 1o pandekager 3 æg 4 dl mælk (jeg bruger bare minimælk, men sødmælk gør det ikke dårligere) 1 spsk. vaniliesukker 1 spsk. sukker 1 tsk. stødt kardemomme 1 tsk. salt 3 dl hvedemel Bland det hele sammen med håndmixer og stil det i køleskabet en times tid…