Tag: Kage

  • Hjemmelavet gåsebryst

    Hjemmelavet gåsebryst

    Til 10-12 personer Hindbærgums 200 gram friske hindbær 1 del rørsukker Kvas hindbær sammen med sukker, indtil det bliver syltetøjs-agtigt. Lagkagebund 4 æg 125 g flormelis 30 g kartoffelmel 50 g mandelmel (blendede mandler) 40 g hvedemel Pisk æg og flormelis helt hvidt. Det tager 6-7 minutter for fuld skrue med håndmixeren. Bland kartoffelmel, mandelmel…

  • Blåbær-cupcakes

    Blåbær-cupcakes

    Toppings er tydeligvis ikke min force, meeeeen de smager godt alligevel 🙂 15-20 smukke cupcakes 200 g. mel 1/2 spsk. bagepulver 1/4 tsk. salt 120 g. smør 175 g. sukker 2 æg 2 tsk. vaniljesukker 1 1/4 dl. mælk 100 g. frosne blåbær Frosting 45 g. blødt, usaltet lurpak smør 40 g. flormelis 100 g.…

  • Rigtig chokoladekage

    Rigtig chokoladekage

    Sådan skal en god, gammeldags chokoladekage se ud og ikke mindst smage! Til kagen skal du bruge: 6 æg 450 g sukker 375 g mel 6 tsk bagepulver 6-7 spsk. kakao 6 tsk. vaniljesukker 3 dl. mælk 450 g smeltet margarine Æg og sukker piskes sammen. Pisk mel, kakao, bagepulver og vanilje i skiftevis sammen…