Det er nemt, hurtigt og man har oftest de fleste ingredienser i forvejen.
Du skal bruge:
2 kyllingebryster, skåret i små strimler
1 hakket løg
1 fed hakket hvidløg
1 hakket gulerod
4-5 kugler frossen spinat
1 mornay sauce
Salt og peber
2 tsk. karry
250 g grove pastaskruer, koges.
Varm ovnen til 200 grader
Svits kylling i olie og karry 5-7 minutter. tilsæt løg, hvidløg og gulerod og lad det svitse lidt. Tø spinaten op med en lille smule kogende (1-2 spsk.) vand og bland det på panden. Hæld mornay saucen over og lad det simre 5 minutter. Bland det med pastaskruerne, hld det i et fad og put det i ovnen i 15 minutters tid.