Double trouble…
Denne er egentlig bare en kombi af to andre opskrifter her på siden. men det smager fortrinligt sammen, så det er bestemt ulejligheden værd…
http://www.dengodemad.dk/pasta-verde/ + http://www.dengodemad.dk/frisk-laks-med-persille/ = dejlig mad
Dejlige pandekager… we like
Der er til ca. 1o pandekager
3 æg
4 dl mælk (jeg bruger bare minimælk, men sødmælk gør det ikke dårligere)
1 spsk. vaniliesukker
1 spsk. sukker
1 tsk. stødt kardemomme
1 tsk. salt
3 dl hvedemel
Bland det hele sammen med håndmixer og stil det i køleskabet en times tid (eller mere… hvad der nu er tid til). Dejen skal være flydende, men alligevel lidt tyk i det.
Håndmix igen, steg og spis…