Kategorier
Fisk God mad Nem mad Pasta og risotto

Frisk pasta med laks

Double trouble…
Denne er egentlig bare en kombi af to andre opskrifter her på siden. men det smager fortrinligt sammen, så det er bestemt ulejligheden værd…

http://www.dengodemad.dk/pasta-verde/ + http://www.dengodemad.dk/frisk-laks-med-persille/ = dejlig mad

Kategorier
Desserter

Pandekager…!

Dejlige pandekager… we like

Der er til ca. 1o pandekager
3 æg
4 dl mælk (jeg bruger bare minimælk, men sødmælk gør det ikke dårligere)
1 spsk. vaniliesukker
1 spsk. sukker
1 tsk. stødt kardemomme
1 tsk. salt
3 dl hvedemel

Bland det hele sammen med håndmixer og stil det i køleskabet en times tid (eller mere… hvad der nu er tid til). Dejen skal være flydende, men alligevel lidt tyk i det.

Håndmix igen, steg og spis…