Tag: thailand
-
Panang-kylling med ris
det smauer altså virkelig godt! Næsten som at være der selv. Og man ville jo gerne tilbage en eller anden dag 🙂 til 2 personer 2 kyllingefiletter skåret i tynde strimler 2 fed hvidløg, finthakket 1 spsk. soya 3 forårsløg skåret i skrå skiver (gem det grønne i en skål for sig – de skal…
-
Fried rice chicken – stegte ris med kylling
Flyliceshikaahn? Sådan hedder det vist i Thailand. Og denne version af stegte ris, syntes jeg er ret så god… Men skriv kommentar, hvis noget kan laves bedre 🙂 250 g brune jasmin-ris (eller de hvide hvis, ikke de brune fader i smag). Kog dem i forvejen og lad dem køle af i køleskabet. 2 dl…